目录
农业科技史
植物遗存视角下蒋庄遗址良渚时期的聚落生产活动吴文婉;林留根;甘恢元;闫龙;3-16
紫花苜蓿引种中国的若干历史问题论考李鑫鑫;王欣;何红中;17-28
向中国学习：施永高、中美农业交流及历史价值Spencer Stewart;29-39
面向农史领域的数字人文研究基础设施建设研究——以方志物产知识库构建为引徐晨飞;包平;40-51农业经济史
试论里耶秦简中的“献”李兰芳;52-61
丝路沿线出土粟特文文书研究述要韩树伟;62-71+61
明清蝗虫知识与蝗灾防治技术研究龚光明;胡楠;72-80
习俗、政府和律法博弈下的永佃土地流转——以清至民国时期福建省为例张少筠;81-93农村社会史
汉代乡村饮食与社会教化马俊亚;94-101
济漕与否：明清卫河水利用与沿岸水稻种植变迁研究——以辉县为中心的考察孟祥晓;102-112书讯
《稻作背景下的苗族与日本》出版101农业文化遗产保护
农业文化遗产概念的演变及其学科体系的构建王思明;113-121
汉代粮仓艺术表现研究：回顾与思考王方晗;122-129
农牧业视角下宋代山西寺观壁画牛图考伊宝;高策;史宏蕾;130-142
征稿征订启事93
《中国农史》2019年总目录143-144